• Külföld
Faktor

Nyers tejből készített sajt ölt meg két embert, többen meg is betegedtek

Két ember meghalt, és többen megbetegedtek, miután Listeriával fertőzött sajtot fogyasztottak. A liszterózist több keleti amerikai államban is elkapták.

A hatóságok szerint valószínűleg az Ouleout nevű lágy nyers sajt okozta a betegséget, amely a Vulto Creamery nevű telephelyről származott, New York államból. A sajtot a connecticuti Fairfield egyik üzletében, valamint más különleges sajtokat áruló boltokban lehetett kapni.

Illusztráció.

Illusztráció.

A tejfeldolgozó kedden több fajta lágy sajtot is visszahívott.

Connecticutban és Vermontban összesen hat ember lett beteg, ketten meg is haltak, de New Yorkban és Floridában is többen rosszul lettek.

Az amerikai egészségügyi tisztviselők szerint a Listeria a nyers, kezeletlen tejben és az abból készült termékekben található meg, és a hűtést is túléli, csak a főzés és pasztörizálás öli meg a baktériumokat.

A BBC szerint a gyártó egyelőre nem kommentálta az esetet.

Kommentek:

Top 0